не найти посты в жж и на дриме
Dec. 5th, 2021 07:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
не могу найти свой пост 2015 или 2016, где писал что при НЭП, в 1925, молоко не разбавляли .тогда в молоке было 3.4 проц белок и от 3.2 до 3.6 молочный жир .помню в 2015 и в 2016 удивлялся ,когда жил в Берлине ,что молоко неразбавленное, как в СССР в 1924-1928 . в 1970-1989 в молоке в СССР было белок 2.8 проц .сейчас в молоке 3.0 белок .в некоторых сортах молока 3.1 белок